100 Jahre nach der Eröffnung des schweizweit ersten Personalrestaurants wurde das Gebäude umfassend erneuert. Neben der stark vergrösserten «Free-flow»-Essensausgabe wurde der Speisesaal modernisiert und um einen in die Natur eingebetteten Glaspavillon ergänzt. In den Sommermonaten kann die raumhohe Verglasung beidseitig zur Seite geschoben werden, um einen fliessenden Übergang vom Innen- zum Aussenraum zu ermöglichen. Die Innenraumatmosphäre wird vom warmen Eichenparkett sowie der in Holz gehaltenen Abhangdecke geprägt.
Objekt:Personalrestaurant Bühler AG
Ort:Uzwil
Architekt:Uze AG (Architekt, Gesamtprojektleitung, Bauleitung)